点击这里给我发消息

延边韩味食品有限公司
网站首页 焦点新闻 通知公告 政务动态 政策法规 企业之窗 融资服务
您当前的位置:首页 > 企业宣传

延边韩味食品有限公司

时间:2013-03-22 10:33:23  来源:  作者:

     10年前,在延边的市面上还很难看到有腌制好的明太鱼;10年后,在随处可见的明太鱼品牌中,延边人自己创造的韩味牌明太鱼让人爱不释手。回首创业路,延边韩味食品有限公司总经理杨洁讲述了一个延边民营特色食品企业的发展历程。

 

IMG_2033.JPG


    小作坊到大企业

    和很多白手起家的民企老板一样,杨洁的成功离不开辛勤的付出。2002年,杨洁从一个韩国朋友的手里得到了腌制明太鱼的配方,用手里仅有的1万元钱,在延吉郊区建起了生产明太鱼的小作坊,员工也只有她和工人两个人。

    回首创业路,杨洁感慨万千:“辛苦到难以想象”。那些日子,杨洁天天起早贪黑,清早到市场上去买新鲜的冻明太鱼,再回到出租房里清洗、晾晒、腌制、烘干,然后拿到市场上贩卖,到小食品店、啤酒屋走家串户地推销。从早到晚不停地忙碌,一天能卖上100公斤明太鱼。一年后,杨洁购进了1台面包车,又雇了5名工人。2005年,小作坊扩大了生产规模,迁了新址,又建了烘干车间。

    创业的路充满了艰辛,但却无法阻挡勤勉努力的人。2007年,延边韩味食品有限公司正式成立,杨洁将明太鱼加工厂设在美丽的延吉河畔——延吉市北郊
依兰镇。在杨洁和员工们的努力下,韩味食品已不再是从前的小作坊,已经成长为延边州内食品加工行业的龙头企业。

IMG_2024.JPG
 

    政府扶持 信心百倍

    明太鱼的生产不同于其他食品,属于季节性食品,夏季进货,冬季晾晒。

    杨洁说,每年的七八月份,要从国外购进大量的冻明太鱼,这个时候要预付30%的定金,11月份晾晒明太鱼时,再支付余下的款项。从购进明太鱼原料到晾晒、腌制、烘干,一条加工好的成品明太鱼,生产周期很短,需要巨额流动资金。正是资金短缺,困扰了企业的发展。而为了谋求企业更好更快地发展,杨洁先后多次向民间借贷,但高额的利率给企业带来了巨大的经济压力。

    近年来,随着国家对民营经济的重视,各级政府加大了对民营企业的扶持力度,韩味食品迎来了难得的发展机遇。2012年6月的一次银企对接会上,民生银行为延边韩味有限公司贷款200万,及时的解决了企业资金周转的问题。

    “多亏了政府的帮忙”,杨洁说,从小作坊到大企业,是政府大力扶持帮助,韩味企业才走出困境走向成熟。

    近日,在全省突出发展民营经济大会上,省委书记王儒林的一席话,让杨洁再次看到了希望,“一个企业的健康成长,一定是倾注了各方的心血,王儒林书记的讲话,让我对民营企业的发展更有信心。”

IMG_2023.JPG
IMG_2039.JPG

    诚信立业 良心品质

     “企业以诚信为主,良心是赢得客户的保障”,这个韩味的经营理念,也是杨洁的做企业的信条。多年来,杨洁始终把诚信放在第一位。

    2008年3月,受潮湿天气的影响,晾晒的300多吨的新鲜明太鱼出现了质量问题。300多万元的损失,对于刚起步的企业来说无疑是重重的一击。在这种情况下,有人劝杨洁把出现问题的产品重新处理再销售,也有很多商贩主动上门要廉价收购。一边是损失,一边是信誉,应该怎么办?面对这种情况,杨洁毅然做出决定,把出现问题的产品低价卖给饲料加工厂。

    将问题明太鱼低价卖给饲料厂后,带来的一系列问题接踵而来,资金链出现断档,企业面临停产……为了解决困难,杨洁走遍了所有的亲戚、朋友,四处借贷但都没有结果,最后还是在政府的帮助下贷到了款,使企业有了新的转机。谈起那次经历,杨洁说,闭门羹的滋味直到现在还让她心有余悸,但是为了企业的信誉,她认为这样做是值得的。

    “食品企业就一定要做良心产品”,杨洁是这样说的,也是这样做的。11年间,韩味明太鱼不放任何添加剂,并选用质量最好的白糖、盐等配料。正是凭借着生产放心产品,韩味明太鱼在激烈的市场竞争中站稳了脚跟,目前市场占有率已达到了40%以上。

    2008年,延边韩味食品有限公司荣获延边州消协“3.15”诚信企业。2009年延边州消协和延边日报主办的消费与发展主题活动中获得“消费者之友”称号,2012年,延边韩味食品有限公司成为延边州农业化重点龙头企业。

来顶一下
返回首页
返回首页
推荐资讯
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门

主办单位:延边州中小企业服务中心

联系方式:

指导单位:延边州工业和信息化局

备案号码:吉ICP备10200627号

技术支持:延边创业软件开发股份有限公司

您是本站的第访客